以符合生活飲用水衛生標準的水為原料，通過(guò)電滲析法、離子交換法、反滲透法、蒸餾法及其它適當的加工方法制得的，密封于容器中且不含任何添加物可直接飲用的水。純凈水去除了人體有害的物質(zhì)（包括細菌），同時(shí)也去除了絕大部分礦物質(zhì)。純凈水的PH值都小于6.5，屬于弱酸性水。

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