甜甘蔗
舅舅說(shuō):甘蔗甜,吃起來(lái)不易,厚厚的皮,牙齒要下力,得“啃”;嘴巴也要下力,得“嚼”,吃一段甜甜的,會(huì )有一個(gè)結,努力啃過(guò)一個(gè)結,又會(huì )甜很長(cháng)一段……
每逢吃甘蔗的時(shí)候就想起舅舅,他常常開(kāi)玩笑地說(shuō):這不叫“甘蔗”,這叫“甜豎街”。豎著(zhù)放在街上賣(mài),甜甜的,我想大概是這三個(gè)字。后來(lái),我琢磨著(zhù),春節前后吃的,應該是有個(gè)好彩頭,也許,它應該叫“甜數金”,甜甜的日進(jìn)斗金?或者應該叫“甜黍筋”,因為老博山話(huà)里“黍筋”就是“紅蜀黍”的桿子,泛指細長(cháng)的桿子,甘蔗就像蜀黍桿子。甭管叫啥,反正甜甜的就對了。
我六、七歲的時(shí)候,一到過(guò)年,舅舅會(huì )給我買(mǎi)甘蔗吃,還會(huì )講和甘蔗有關(guān)的故事。那時(shí)候買(mǎi)來(lái)的甘蔗都不給砍斷,舅舅一般會(huì )買(mǎi)兩根,長(cháng)長(cháng)的甘蔗被瘦小的舅舅抗著(zhù),進(jìn)門(mén)坐下舅舅就會(huì )講一個(gè)傻子扛著(zhù)竹竿進(jìn)城的故事:一個(gè)傻子,扛了一根長(cháng)長(cháng)的竹竿,到了城門(mén)口,竹竿比城門(mén)的高和寬都長(cháng),傻子怎么也進(jìn)不了城,偏偏傻子很犟,不肯聽(tīng)人勸,一直到晚上也沒(méi)能進(jìn)了城……故事講完逗得我哈哈大笑,舅舅問(wèn)我拿著(zhù)甘蔗能進(jìn)了城不,我就把甘蔗橫過(guò)來(lái),拿著(zhù)甘蔗從門(mén)口進(jìn)來(lái)出去的給舅舅看,大家都會(huì )哈哈笑起來(lái)。吃甘蔗的時(shí)候,還有一個(gè)故事:有個(gè)小孩嫌吃甘蔗麻煩,于是就哭,非讓大人給嚼嚼吃。大人拗不過(guò)他,就嚼,吐出來(lái)的全是甘蔗渣渣。故事講完,舅舅會(huì )問(wèn)我,嫌吃甘蔗費事不?我就使勁搖頭,大家又會(huì )哈哈大笑起來(lái)……
我上初中的時(shí)候,買(mǎi)來(lái)的甘蔗就是削了皮,砍成一節一節的了,舅舅每次買(mǎi)了甘蔗就提一兜,偶爾還會(huì )說(shuō)起傻子扛著(zhù)竹竿進(jìn)城的故事,舅舅說(shuō):那個(gè)傻子是真傻啊,他咋不知道砍斷竹竿進(jìn)城呢?我就笑舅舅,人家就是要長(cháng)的竹竿,砍斷了不就不能用了?于是大家又笑起來(lái)。那時(shí)候,舅舅的牙齒掉了不少,舅舅啃不了甘蔗了,想下力氣都吃不到了,舅舅就自嘲,這真得讓人嚼嚼了啊。我苦笑著(zhù),舅舅在我心里一直是精神抖擻的年輕人,怎么牙齒提前退休了呢?
前幾年正月十五我領(lǐng)著(zhù)女兒看花燈,老遠看到很多人圍著(zhù),只能看到高高豎著(zhù)的甘蔗,和從人群的腿縫縫里看到地上一大堆甘蔗皮。好不容易擠進(jìn)去,挑了一根甘蔗,我囑咐賣(mài)甘蔗的要削皮,砍成一節一節的,要不然不好拿。賣(mài)甘蔗的說(shuō):榨成汁多好啊,吸管吸著(zhù)喝。我這才發(fā)現,甘蔗旁邊有個(gè)機器削了皮的甘蔗放進(jìn)去,經(jīng)過(guò)壓榨,甜甜的甘蔗汁就出來(lái)了。當時(shí)就想起了不能啃甘蔗的舅舅,這樣多省勁啊。只可惜,舅舅那時(shí)候得了結腸炎,涼涼的甜甜的甘蔗汁,舅舅不能喝了,即使不用牙齒嚼。
我考駕駛證的那天,接到一個(gè)電話(huà),上車(chē)考試的時(shí)候我已淚流滿(mǎn)面,那個(gè)從小給我買(mǎi)甘蔗,買(mǎi)爆米花,買(mǎi)糖葫蘆,買(mǎi)烤地瓜的舅舅不在了,于是再吃起很多童年喜歡的美食,我都不覺(jué)得甜了,于是再想聽(tīng)那絮絮叨叨的關(guān)于甘蔗的故事也聽(tīng)不到了,我卻記得舅舅說(shuō):甘蔗甜,吃起來(lái)不易,厚厚的皮,牙齒要下力,得“啃”;嘴巴也要下力,得“嚼”,吃一段甜甜的,會(huì )有一個(gè)結,努力啃過(guò)一個(gè)結,又會(huì )甜很長(cháng)一段……